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> > Nos Salons > Béthune > Menu à 54,00 €
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Béthune

Les buffets froids
Les repas chauds
Les boissons
Les menus enfants
Les vins d'honneur
Fleurbaix

Les buffets froids
Les repas chauds
Les boissons
Les menus enfants
Les vins d'honneur

MENU A 54.00 €
Salés apéritif (6 amuses bouche par personne)

Buffet d'entrées
Balluchons de Saint Jacques et Gambas au lard et au Comté
Escalopes de ris de veau déposées sur son Risotto

Magret de Canard au parfum de poires
Médaillon de veau aux endives fondantes, lard et comté
Carré d'agneau rôti, fine ratatouille
Tournedos de filet de boeuf sur sa coûte d'herbes

Deux Légumes d'Accompagnement

Plateau de Fromages choisis

Pièce montée (4 choux, 2 choux et gâteau, tout gâteau)
Buffet de Desserts (à partir de 40 personnes)
Pièce montée Glacée
S.A.R.L. SOCIETE HERRENG
RCS Bethune B 351 007 620 - TVA intra CEE FR 351 007 620 - Code APE : 1013B
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