CANAPES |
Mousse de Poisson aux Petits Légumes |
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La pièce 0.80 € |
Terrine de Légumes |
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La pièce 0.80 € |
Concombre oeufs Crevettes |
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La pièce 0.80 € |
Canapé Saucisson Sec Câpre |
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La pièce 0.80 € |
Oeuf Magret de Canard Fumé |
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La pièce 0.80 € |
Oeuf Gambas |
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La pièce 0.80 € |
L'ANANAS COCKTAIL 50 PARTS |
Saumon Fumé - Mousse de Saumon Fumé |
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La pièce 31.50 € |
Jambon Cru - Mousse de Jambon |
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La pièce 31.50 € |
LES PAINS SURPRISE |
Charcuterie-Fromage :
bacon, saucisson sec, jambon mousse de Foie, hollande |
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72 Sandwiches 27.50 €
48 Sandwiches 22.50 € |
Fraîcheur :
thon-tomate oeuf, carotte-céleri, laitue-tomate jambon cru |
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72 Sandwiches 30.50 €
48 Sandwiches 26.50 € |
Saumon fumé :
saumon fumé, mousse de saumon fumé |
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72 Sandwiches 35.50 €
48 Sandwiches 30.50 € |
NAVETTES BRIOCHEES |
Pâté de Fleurbaix, jambon, fromage :
Grandes navettes |
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La pièce 0.95 € |
SANDWICHS CLUB |
Thon tomate oeuf |
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La pièce 0.95 € |
Crudité poulet |
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La pièce 0.95 € |
Jambon fromage oeuf |
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La pièce 0.95 € |
Fromage frais aux herbes noix laitue |
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La pièce 0.95 € |
Fromage frais au basilic et tomate saumon fumé |
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La pièce 0.95 € |
PAN BAGNAT |
Thon tomate oeuf |
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La pièce 0.95 € |
Crudité poulet |
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La pièce 0.95 € |
Fromage frais aux herbes noix laitue |
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La pièce 0.95 € |
FALUCHES |
Crabe, Tartare de saumon |
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La pièce 1.10 € |
Finlandaise : crevettes concombre pomme |
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La pièce 1.10 € |
TENTATIONS CAMPAGNARDES |
Tartine rillettes de thon et poivron |
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La pièce 0.95 € |
Tartine saumon fumé oeuf céleri |
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La pièce 0.95 € |
TONNELETS |
Courgette, Charlotte, Concombre, Poire |
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La pièce 0.95 € |
FRAICHEURS DU POTAGER FARCIES |
Céleri fromage |
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La pièce 0.80 € |
Tomate mousse de saumon |
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La pièce 0.80 € |
Endive fromage frais aux herbes saumon fumé |
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La pièce 0.80 € |
Tartare de légumes au crabe et endives |
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La pièce 0.80 € |
SPOONS |
Tartare de saumon |
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La pièce 1.35 € |
Pomme langue Lucullus |
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La pièce 1.35 € |
Ecrevisses ananas |
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La pièce 1.35 € |
St Jacques en carpaccio |
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La pièce 1.35 € |
Caviar d'aubergines en pannequet de saumon fumé |
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La pièce 1.35 € |
TRANSPARENCES |
Thon avocat crevettes grises |
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La pièce 1.35 € |
Fromage frais pommes confites et langue Lucullus |
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La pièce 1.35 € |
Crabe aux pommes et céleri |
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La pièce 1.35 € |
Caponata glacée et sa crevette marinée |
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La pièce 1.35 € |
COQUETIERS |
Oeufs brouillés au saumon fumé |
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La pièce 1.35 € |
Canard confit en Parmentier |
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La pièce 1.35 € |
Potjevleish |
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La pièce 1.35 € |
Foie gras aux tomates confites |
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La pièce 1.35 € |
MINI POELONS FROIDS |
Foie gras et pommes |
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La pièce 1.35 € |
Tartare de saumon |
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La pièce 1.35 € |
Carpaccio d'agneau aux légumes sahariens |
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La pièce 1.35 € |
MINI ASPICS |
Hure de saumon |
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La pièce 0.80 € |
Potjevleish |
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La pièce 0.80 € |
Saumon fumé à l'aneth |
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La pièce 0.80 € |
Asperges jambon |
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La pièce 0.80 € |
Canard confit |
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La pièce 0.80 € |
Légumes épicés |
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La pièce 0.80 € |
MINI CASSOLES |
Cocktail crevettes et mandarine |
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La pièce 1.35 € |
Cocktail d'écrevisses à l'hawaienne |
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La pièce 1.35 € |
Volaille aux asperges |
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La pièce 1.35 € |
Brunoise saharienne magret fumé |
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La pièce 1.35 € |
Agneau en carpaccio et ses légumes épicés |
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La pièce 1.35 € |
PETITES SALADES |
Brunoise de légumes et thon |
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La pièce 1.35 € |
Tartare de tomate et poulet |
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La pièce 1.35 € |
Augustin : haricots verts petits pois oeuf tomate sauce
cocktail |
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La pièce 1.35 € |
Italienne : pâtes mozarella tomate basilic |
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La pièce 1.35 € |
Castelnaudary |
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La pièce 1.35 € |
BROUILLADES |
Oeufs brouillés au saumon fumé |
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La pièce 1.35 € |
Oeufs brouillés aux pêches et persil |
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La pièce 1.35 € |
Oeufs brouillés aux pommes et ananas |
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La pièce 1.35 € |
PETITS FOURS SUCRES |
| Petits fours sucrés |
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La pièce 0.80 €
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| Verrines sucrées |
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La pièce 1.35 € |